La pols de proteïna de llevat hidrolitzada podria ser la multitasca ignorada en les formulacions cosmètiques?

1. Introducció

Durant els últims anys, la lògica dels ingredients actius cosmètics ha canviat notablement. En el passat, les marques competien pel "potent" d'un ingredient: àcids d'alta-concentració, retinoides forts, pèptids agressius. Però darrerament la tendència ha canviat. Els formuladors i els propietaris de marques ara es preocupen més per la suavitat, la multi-funcionalitat i si un ingredient pot explicar una història "derivada de manera natural".

En aquest context, un ingredient ha estat menys-valorat durant molt de temps: la proteïna de llevat hidrolitzada. No és nou, la indústria l'ha utilitzat durant anys, però la majoria de les vegades es tracta com un "farciment" o un component nutricional bàsic en lloc d'un actiu bàsic.

Tanmateix, durant els darrers dos o tres anys, els ingredients de proveïdors importants com la matèria primera de reparació del microbioma de BASF-Relipidium™ i l'ingredient d'enfortiment del cabell-Ashland Dynagen™ comparteixen una base comuna:proteïna de llevat hidrolitzada. Aquest ingredient, que funciona en la cura de la pell, la cura del cabell i fins i tot el maquillatge de bases, pot ser molt més capaç del que s'adonen la majoria dels compradors B2B.

2. Què és exactament la proteïna de llevat hidrolitzada?

2.1 Del llevat a la pols

La proteïna de llevat hidrolitzada es produeix normalment a partir de Saccharomyces cerevisiae (llevat de cervesa) mitjançant un procés d'hidròlisi enzimàtica que descompone les proteïnes grans del llevat en pèptids més petits i aminoàcids lliures, seguit de concentració i assecat per aerosol. El producte final és una pols-que flueix lliurement, de color beix clar a blanc-blanc amb una nota suau i característica de llevat. El procés enzimàtic millora molt la solubilitat, la digestibilitat i la biodisponibilitat en comparació amb la proteïna de llevat crua.

2.2 Què fa realment en una fórmula?

La proteïna de llevat hidrolitzada no és un -ingredient "heroi" d'un sol propòsit, sinó que funciona més com una eina múltiple-.

La taula següent ofereix una visió general ràpida de com afegeix valor a les diferents categories de productes.

Anem a desglossar-los una mica:

2.2.1 Microbioma de la pell i reparació de barreres: Aquesta és l'aplicació més madura en la cura de la pell. Les dades d'investigació de Relipidium™ de BASF mostren que pot augmentar la síntesi de ceramide a la pell en un 93%, enfortir la barrera cutània i reduir la inflamació provocada per bacteris patògens. Els resultats clínics indiquen que després de 14 dies d'ús, l'equilibri microbià millora significativament, la pèrdua d'aigua transepidèrmica es redueix i la retenció d'humitat augmenta. Aquest és un punt de venda bàsic que val la pena investigar.

2.2.2 Reparació de l'estructura del cabell: La proteïna de llevat hidrolitzada té un pes molecular prou petit com per penetrar el tall del cabell. El Dynagen™ d'Ashland se centra a proporcionar força estructural a les fibres capil·lars, fent que el cabell sembli més fort i més saludable, adequat per a sèrums capil·lars diaris, condicionadors-i productes per a l'estil. De la mateixa manera, s'ha demostrat que ingredients com IVYLANC W reparen eficaçment el cabell danyat alhora que redueixen el potencial d'irritació dels tensioactius.

2.2.3 Fonaments i maquillatge: aquesta és una direcció-que sovint es passa per alt. En les formulacions de base, la proteïna de llevat hidrolitzada pot proporcionar un marc de formació de pel·lícula-en fase d'aigua- que ajuda a millorar l'adherència del maquillatge i la resistència al fregament-. Al mateix temps, aporta algunes propietats antioxidants i de control de l'oli-, que encaixa perfectament amb la tendència actual dels consumidors de "cuidada de la pell mentre us maquilleu" i "base de maquillatge-amorosa de la pell".

2.2.4 Control d'antioxidants i oli: Segons la literatura dels proveïdors, la proteïna de llevat hidrolitzada ha demostrat efectes antioxidants, activitat de control-de sèu, reducció de la greix, promoció de la microcirculació de la pell i fins i tot inhibició de la formació de melanina. Això vol dir que pot fer més que hidratar-se: també pot donar suport a les afirmacions blanquejadores i anti-envelliment.

2.2.5 Suplements alimentaris i nutricionals: Proteïna de llevat hidrolitzadaconté tots els aminoàcids essencials, té un alt contingut en proteïnes i un sabor relativament agradable. Es pot afegir a diversos aliments i suplements per augmentar el valor nutricional com a alternativa de proteïnes microbianes a les proteïnes animals o vegetals.

3. Control de qualitat i llista de verificació del COA

Quan s'obté proteïna de llevat hidrolitzada, el COA ha d'incloure més paràmetres dels que podríeu esperar.

Pols de proteïna de llevat hidrolitzat: paràmetres clau de COA (exemple)

Els estàndards nacionals xinesos i les especificacions dels proveïdors solen establir límits de metalls pesants a Pb Menor o igual a 2,0 mg/kg, As Menys o igual a 1,0 mg/kg, Cd Menys o igual a 1,0 mg/kg, Hg Menys o igual a 0,1 mg/kg. Segons els coneixements científics actuals, l'ingredient es considera de baix-risc per a contaminants-relacionats amb el procés.

4.Estat normatiu

4.1 Xina: apareix al Directori d'ús-aprovat

Proteïna de llevat hidrolitzada(nom INCI) ja està inclòs al "Catàleg de matèries primeres cosmètiques usades (edició 2021)" de la Xina (núm.. 06323), amb CAS 100684-36-4 i EC 309-709-2. Això vol dir que no cal registrar nous ingredients: es pot utilitzar directament en fórmules cosmètiques.

També hi ha nivells d'ús de referència dels productes comercialitzats: la concentració d'ús històrica més alta per a l'abandonament-del cos sencer-en els productes és2.919%, i per a la-zona dels ulls-per als productes 4,865 % .

4.2 UE i EUA

Segons el Reglament de cosmètica de la UE (CE) núm. 1223/2009, la proteïna de llevat hidrolitzada es tracta com un ingredient cosmètic estàndard sense restriccions especials. En els informes CIR (Cosmetic Ingredient Review), funciona com a agent condicionador del cabell, agent condicionador de la pell, emulsionant i emol·lient, i es considera segur. En general, el risc d'al·lèrgia és baix, la comedogenicitat és baixa i és ben tolerat per la majoria dels tipus de pell, inclosa la pell sensible. La FDA dels EUA no aprova-ingredients cosmètics prèviament; Les marques poden utilitzar proteïna de llevat hidrolitzada sota el marc de seguretat estàndard.

5. Preguntes freqüents

P1: Què tan estable és la proteïna de llevat hidrolitzada en solució aquosa?
A:Té una bona solubilitat en aigua (completament soluble al 2% en aigua), amb un rang de pH de 6,5 a 7,5. En condicions normals, l'estabilitat és bona: la vida útil és normalment de 24 mesos. Els factors clau són la humitat i la temperatura durant l'emmagatzematge. Un cop obert, només cal vigilar l'aspecte físic abans d'utilitzar-lo.

P2: Val la pena tenir en compte en les fórmules de fonamentació?
A:Per ser honest, afegir ingredients actius a la base és un vell truc. Però aquest és més sòlid que moltes addicions "conceptuals". Proporciona un marc de formació de pel·lícula-en fase d'aigua- i ajuda amb la resistència al fregament-: un enfocament clàssic, no només un truc. Si la vostra línia de productes es posiciona al voltant del "maquillatge-infós per a la cura de la pell", la proteïna de llevat hidrolitzada combinada amb una bona tecnologia de dispersió de pols fa que la història de màrqueting sigui molt més creïble.

P3: Quins avantatges té respecte a les proteïnes hidrolitzades d'animals/plantes tradicionals (per exemple, col·lagen hidrolitzat)?
A:En primer lloc, les diferències ètiques i normatives: la proteïna derivada del llevat-és vegana, lliure d'al·lèrgens-(sense gluten-, lactis-sense-soja-) i evita riscos d'origen-animal com la EEB o la febre aftosa--. Això estalvia costos de compliment per exportar a Europa i als EUA. En segon lloc, la proteïna de llevat hidrolitzada conté de manera natural -glucans i vitamines del grup B, que poden donar suport a una narrativa més basada en la "fermentació-de origen natural".

P4: És adequat per a fórmules de pell sensible?
A:Sí. La proteïna de llevat hidrolitzada té una bona puntuació de seguretat EWG i un baix risc de comedogenicitat. És possible que molt poques persones amb una al·lèrgia específica al llevat necessitin una prova de pegat, però, en general, l'ingredient és segur per a la majoria dels consumidors-de pell sensible.

6. Conclusió i informació de contacte

Proteïna de llevat hidrolitzadano és un ingredient "recentment descobert" espectacular, però és una tasca múltiple poc-valorada.- Des de la reparació de la barrera de la pell i el suport del microbioma, fins a l'enfortiment de l'estructura del cabell, fins a la formació de pel·lícules i el control de l'oli a la base, aquesta pols de Saccharomyces cerevisiae s'està fent cada cop més el seu camí en productes de cura de la pell, cosmètics de color i productes de cura personal de gamma-de manera més professional i específica.

A mesura que els consumidors es tornen més receptius a conceptes com ara "cuidada de la pell del microbioma", "etiqueta neta" i "{0}}primer maquillatge de la pell", el valor de la proteïna de llevat hidrolitzada a les llistes d'ingredients B2B pot ser molt més gran del que molta gent pensa.

XI'AN LandnutraCO., LTD.subministra pols de proteïna de llevat hidrolitzat de grau-cosmètic/aliment-:

Contingut de proteïnes superior o igual al 75% (normalment al voltant del 76% per lot de COA)

Pèptids totals superior o igual al 55% (admet afirmacions de producte més contundents)

Totalment soluble en aigua-: fàcil de formular

Compleix amb la NMPA de la Xina "Catàleg de matèries primeres cosmètiques usades (2021)"

Documentació de compliment disponible per a exportacions de la UE/EUA

Embalatge flexible (1 kg, 5 kg, 25 kg, quantitats de palets)

Contacta amb nosaltres per:

Mostra tècnica gratuïta de 100 g

Fitxa tècnica completa i COA del lot

Guia reguladora per als mercats de la UE, els EUA i la Xina

Desenvolupament de formulacions i suport de compatibilitat

Correu electrònic:wangjing@landnutra.com
WhatsApp: +86 18092657549

XI'AN Landnutra– Que es vegi el valor de cada ingredient.

Referències(disponible a petició)

Dades tècniques i afirmacions d'eficàcia de BASF Relipidium™

Literatura de productes d'extracte de llevat Ashland Dynagen™

NMPA "Catàleg de matèries primeres cosmètiques usades (2021)" - Entrada 06323

QYResearch "Informació del mercat global de proteïnes de llevat hidrolitzat, previsió fins al 2030"

Informe d'avaluació de la seguretat – Proteïna de llevat hidrolitzada

Avaluació de seguretat CIR